Ingredienti del Garda e del suo entroterra.
Tecnica al servizio del sapore. Un pranzo, una cena — o semplicemente il posto dove tornare.
La cucina di Arpège parte dalla stagione, non dal menù.
Gli ingredienti arrivano dal lago e dal suo entroterra — la tecnica esiste per servirli, non per sostituirli.
Pavimenti grezzi, legni caldi, luce dei vetromattoni verdi.
La sala è pensata per far sentire il lago vicino anche quando si è seduti a tavola — climatizzata a pranzo,
per godersi ogni stagione in pieno comfort.
Oltre ai piatti in carta, Arpege propone una selezione di vini del territorio e un menu degustazione a sorpresa, costruito giorno per giorno su ciò che arriva dai produttori. Scarica il menu per scoprire l'offerta completa.
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All’Arpège, gli interni dialogano con il paesaggio attraverso le ampie vetrate, lasciando che lo sguardo accompagni la conversazione, dalla tavola verso il lago. Un’atmosfera raccolta, da assaporare insieme all'originale cucina.
Sottile, croccante, da assaporare con lo sguardo sul lago. All’Arpège, la pizza alla romana affianca la cucina del ristorante con il piacere di un impasto fragrante e abbinamenti ricercati. Un invito a concedersi una serata dal gusto informale, in una cornice di rara eleganza.
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+39 045 4501373
Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo dalle 12:00 alle 14:30, in sala climatizzata per un comfort assoluto anche nelle giornate più calde, e a cena dalle 18:00 alle 23:00.
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